Wszelkiego rodzaju warzywa liściowe – między innymi odmiany sałaty, kapustę chińską, endywię, rukolę, szpinak „baby leaf” – oraz zioła. Są to gatunki świetnie sprawdzające się w uprawie hydroponicznej: a także warzywa, których świeżość oraz metoda uprawy (opryski, nawozy) wywołuje często najwięcej wątpliwości – szczególnie jesienią, zimą i wczesną wiosną.

Wybierając nasiona do uprawy, zwróć uwagę na ich datę przydatności do użycia. Nasiona warzyw liściowych, takich jak sałata, mają zwykle krótki termin przydatności – użycie „przestarzałych’ nasion może obniżyć ich zdolność kiełkowania.

Po wyjęciu urządzenia z opakowania, dokładnie umyj plastikowe elementy zestawu, oraz zmontuj je zgodnie z instrukcją (Patrz: zakładka "Instrukcja obsługi" poniżej.) Jest to prosty proces, trwający najwyżej kilka minut.

Do urządzenia dołączony jest zestaw gąbek uprawowych, wystarczających do przeprowadzenia pierwszego zasiewu. Przed wysianiem nasion namocz gąbki w wodzie, aby usunąć z nich powietrze: najlepiej sprawdzi się zanurzenie ich w misce z wodą, oraz kilkukrotne „wyciśnięcie” każdej gąbki, dopóki nie przestaną się pojawiać pęcherzyki powietrza.

Podczas gdy gąbki się moczą, przygotuj podstawę uprawy: pożywkę wodną. Brzmi skomplikowanie, ale jest to po prostu zimna woda z kranu, do której dodaje się odrobinę płynnego nawozu. Nie polecamy tutaj żadnej konkretnej marki –ale chcielibyśmy zasugerować użycie nawozu mającego w składzie azot, fosfor i potas oraz mikroelementy. Nie zalecamy natomiast stosowania nawozów organicznych, np. na bazie resztek strawionych przez dżdżownice kalifornijskie: mogą one zawierać szkodliwe bakterie i mikroby. Ponadto skład nawozów organicznych ulega pewnym zmianom ilościowym i jakościowym dla każdej partii produktu – nam natomiast zależy na prowadzeniu stabilnej, przewidywalnej uprawy.

Przygotowując roztwór nawozu w wodzie, postaraj się uzyskać możliwie niskie stężenie azotu – zgodnie z zaleceniami producenta opisanymi na opakowaniu. Pozwoli to na uniknięcie odkładania się pochodnych tego pierwiastka w warzywach.

Gotową pożywkę wlej do pojemnika uprawowego, obserwując położenie pływaka – kiedy niebieska linia znajdzie się na poziomie brzegu pojemnika, oznacza to odpowiednią ilość wody na cały cykl uprawowy. (Oczywiście, powinieneś co kilka dni sprawdzać poziom zanurzenia pływaka: sadzonki mogą potrzebować więcej wody w zależności od temperatury otoczenia oraz gatunku uprawianych roślin.) Następnie delikatnie ułóż panel hydroponiczny w pojemniku – powinien unosić się na powierzchni pożywki wodnej. Urządzenie jest gotowe do zasiewu!

W otwory panelu włóż namoczone gąbki lub zaślepki. Przy pierwszej uprawie proponujemy wysiać możliwie jak najwięcej nasion i obserwować wzrost sadzonek – w razie potrzeby, możesz zdecydować się na ich przerzedzenie lub rozsadę. Prawidłowo włożone gąbki powinny być lekko zanurzone w płynie – tak, aby był on widoczny na dnie zagłębienia.

Do każdej gąbki wysiej 1-2 nasiona. Staraj się nie dotykać nasion: dobrze sprawdzi się tutaj igła, szpilka lub rozgięty spinacz biurowy, którego końcówką przeniesiesz nasiona na gąbkę.

Po zakończeniu zasiewu, zamknij niewykorzystane miejsca w panelu zaślepkami (zmniejszy to wzrost glonów, które będą się pojawiać podczas uprawy – jest to normalne zjawisko podczas uprawy hydroponicznej, które nie wpływa na stan i wzrost sadzonek), wsuń pojemnik do Green Farma i zamknij drzwiczki. Teraz wystarczy już tylko nacisnąć przycisk, aby rozpocząć uprawę.

Pierwsze trzy dni od zasiewu to okres kiełkowania: w tym czasie oświetlenie LED pozostanie wyłączone, ale wentylator i pompa powietrzna będą pracować. Po trzech dobach zapali się oświetlenie LED, i będziesz mógł obejrzeć pierwsze efekty swojej pracy.

Po około dziesięciu dniach od zasiewu oceń, które sadzonki rosną prawidłowo, a które nie. Jest to odpowiedni moment na usunięcie niewykiełkowanych nasion oraz słabo wchodzących roślin: po prostu usuń gąbki z nasionami z panelu. Jeżeli chcesz, możesz również „przesadzić” lepiej rosnące sadzonki, aby zapewnić im więcej miejsca do dalszego wzrostu. Puste otwory w panelu zakryj zaślepkami, i pozostaw sadzonki w Green Farmie na kolejnych kilka tygodni.

Pierwsze zbiory młodych liści można rozpocząć już po około 3 tygodniach od zasiewu; pełnię wzrostu sadzonki osiągną po około miesiącu. Obserwuj wzrost warzyw i sam zdecyduj, kiedy chcesz zacząć zbiory. Obcinając najpierw zewnętrzne liście i pozostawiając fragmenty długości ok. 1 centymetra ponad gąbką uprawową, „nakłonisz” sadzonki do dalszego wzrostu, i będziesz mógł kontynuować uprawę. Teraz pozostaje Ci już tylko zaprosić rodzinę i przyjaciół na sałatkę z warzyw własnej „produkcji”.

Smacznego!